Caballito de mar cocido
Los caballitos de mar son peces. Viven en el agua, respiran por branquias y tienen vejiga natatoria. Sin embargo, no tienen aletas caudales y tienen una larga cola en forma de serpiente. También tienen un cuello y un hocico que apunta hacia abajo.
Los hipocampos británicos pueden encontrarse desde las Islas Shetland, principalmente en la costa oeste del Reino Unido (y alrededor de Irlanda) y a lo largo de la costa sur de Inglaterra; también se han visto hipocampos en la costa este y, hace unos años, se encontraron en el Mar del Norte y al otro lado del Canal de la Mancha, en Francia.
Los hipocampos tienen un hocico largo y delgado que les permite hurgar en los rincones y grietas en busca de comida. Cuando encuentran comida, la succionan a través de su hocico como una aspiradora. Su hocico puede expandirse si su presa es más grande que el hocico. No son capaces de masticar y tienen que desintegrar la comida mientras la comen.
Los hipocampos tienen una vista excelente y sus ojos son capaces de trabajar de forma independiente a ambos lados de la cabeza. Esto significa que pueden mirar hacia delante y hacia atrás al mismo tiempo. Esto es especialmente útil porque cazan la comida con la vista.
¿Están los caballitos de mar en peligro de extinción?
Assalamualaikum ustaz. Uno de mis amigos me sugirió que triturara un caballito de mar y lo añadiera a mi bebida para tratar mi asma. Por lo tanto, la pregunta que surge es ¿cuál es la norma de consumir caballitos de mar? Gracias.
Alhamdulillah, alabanza y gratitud a Allah SWT por sus innumerables bendiciones para todos nosotros. Alabanza y saludos a nuestro amado Profeta Muhammad PBUH, a su familia, compañeros y a todos aquellos que sigan sus pasos hasta el día Final.
Syeikh al-Sa’di declaró que mientras que los animales de caza incluyen todos los animales de caza en la tierra y en el agua, Allah SWT eximió para ti – cuando estás en ihram – la caza del mar y los animales acuáticos muertos encontrados. Por lo tanto, esto demuestra que los cadáveres de animales acuáticos son halal. Además, la sabiduría de que sean halal es para que te beneficies tú y tus compañeros que están contigo en un viaje. [2]
Un caballito de mar es un animal marino cuya cabeza se asemeja a la de un caballo, el Hippocampus hudsonius. [3] Mientras que en la Enciclopedia Mundial, se afirma que un caballito de mar es un pequeño pez que se llama así porque su cabeza se asemeja a la de un pequeño caballo. Unas 25 especies de caballitos de mar viven en mares tropicales poco profundos. Algunas especies se encuentran también en aguas de clima templado. La mayoría de los caballitos de mar miden menos de 15 centímetros. Una especie de caballito de mar de la región del Pacífico puede alcanzar hasta 30 centímetros de longitud. Los caballitos de mar pertenecen a la misma familia que los peces grifo.
Caballito de mar frito
Un caballito de mar (también escrito caballito de mar y caballo de mar) es cualquiera de las 46 especies de pequeños peces marinos del género Hippocampus. “Hippocampus” proviene del griego antiguo hippókampos (ἱππόκαμπος), a su vez de híppos (ἵππος) que significa “caballo” y kámpos (κάμπος) que significa “monstruo marino”[4][5] o “animal marino”. [Los hipocampos tienen una cabeza y un cuello que recuerdan a los de un caballo, una armadura ósea segmentada, una postura erguida y una cola prensil enroscada[7].
Los hipocampos se encuentran principalmente en aguas saladas tropicales y templadas poco profundas en todo el mundo, desde aproximadamente 45°S a 45°N.[8] Viven en zonas protegidas como praderas marinas, estuarios, arrecifes de coral y manglares. Cuatro especies se encuentran en las aguas del Pacífico desde América del Norte hasta América del Sur. En el Atlántico, el Hippocampus erectus se extiende desde Nueva Escocia hasta Uruguay. El H. zosterae, conocido como caballito de mar enano, se encuentra en las Bahamas.
En el Mediterráneo viven tres especies: H. guttulatus (el caballito de mar de hocico largo), H. hippocampus (el caballito de mar de hocico corto) y H. fuscus (el caballito de mar). Estas especies forman territorios; los machos permanecen en un hábitat de 1 m2 (10 pies cuadrados), mientras que las hembras se mueven en un espacio cien veces mayor.
Beneficios de comer caballitos de mar
El comercio internacional de caballitos de mar de África Occidental está en auge. Los animales se utilizan en forma seca en sopas, tés y vino de arroz. Pero la creciente demanda está poniendo a estos pequeños peces en peligro de extinción.
¿Sabías que es posible que una roca cobre vida? No, no estamos hablando de la nueva temporada de Stranger Things, de tu última pesadilla o de algún cuento escandinavo. Presentamos: lithops, o “piedras vivas”.
Cada jueves, un nuevo episodio del premiado programa de radio y podcast de media hora de duración te trae historias del medio ambiente de todo el mundo, profundizando en temas que tocan nuestras vidas cada día.