Beneficios de la sopa de caballitos de mar
Los caballitos de mar pertenecen a la familia Syngnathidae, que incluye a los peces pipa, los caballos pipa y los dragones de mar. China, incluido Hong Kong, utiliza cada año 250 toneladas de caballitos de mar como medicina tradicional china (MTC). Es popular en la Medicina Tradicional (MT), especialmente en la MTC y sus derivados. Las fórmulas de MTC del caballito de mar seco fortalecen el riñón y mejoran la inmunidad para tratar el proceso de envejecimiento. Basándose en el análisis de biología molecular, se ha identificado el gen de la proteína ribosómica S6, el gen de la proteína ribosómica S7 y el gen de la proteína ribosómica S20 en los caballitos de mar secos, que ayudan a reducir los síntomas de la tos. En esta mini-revisión se exponen los antecedentes del uso de los hipocampos secos, la teoría de la MTC, las fórmulas de la MTC, la biología molecular y el análisis de su uso en la medicina tradicional.
Lourie SA, Foster SJ, Cooper EWT, Vincent ACJ. A guide to the identification of seahorses. Project Seahorse y TRAFFIC North America. Washington D.C.: University of British Columbia y World Wildlife Fund, 2004.
Creencias de caballitos de mar secos
Los caballitos de mar y sus productos se utilizan con fines médicos en muchos países del océano Índico. Las historias sobre este animal fueron recopiladas y escritas por estudiantes. Forman parte de un proyecto pedagógico, financiado por la Universidad Nacional de Singapur y la Universidad de París. El sitio del Bestiario es un trabajo en curso y una herramienta educativa participativa, que representa animales cuyos productos o partes del cuerpo se utilizan para promover la salud y la curación.
El caballito de mar es un símbolo importante en la cultura china y es venerado por su poder, ya que los chinos creen que los caballitos de mar son un tipo de dragón marino, que son símbolos de buena suerte. El caballito de mar también simboliza otros significados, como la paciencia, la protección y la perspectiva. La asociación de la protección con el caballito de mar es especialmente interesante. El exoesqueleto óseo de los caballitos de mar se asemeja a una armadura que protege sus delicados órganos internos. Se cree que mediante el consumo de caballitos de mar se puede proteger o mejorar la salud de nuestros órganos internos.
Beneficios de la medicina del caballito de mar
AntecedentesEl caballito de mar es un ingrediente muy conocido en la medicina tradicional china y se utiliza como vigorizante para el tratamiento de la disfunción eréctil, la impotencia, la sibilancia y la enuresis nocturna. La investigación científica moderna ha demostrado los efectos farmacéuticos del hipocampo. Hippocampus kuda tiene varias bioactividades como antitumoral, antienvejecimiento y antifatiga, así como propiedades de bloqueo de los canales de Ca2+ (Kumaravel et al. 2010). Un péptido derivado de H. kuda ha demostrado ser eficaz en los condrocitos y la artritis inflamatoria (Kumaravel et al. 2012). Además, los hipocampos tienen un efecto putativo de eliminación de radicales libres en el control del proceso de envejecimiento (Kumaravel et al. 2012). Sin embargo, la fuente natural del caballito de mar se ha reducido drásticamente debido a la sobrepesca, el comercio insostenible y la destrucción del hábitat (Qian et al. 2012). Por ello, los caballitos de mar se convirtieron en el primer género marino de valor comercial en ser protegido e incluido en el Apéndice II de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas (CITES) en 2004 (Segade et al. 2015).
Caballito de mar seco
El caballito de mar Louie ha vuelto a casa en su tanque de agua salada de 45 galones y está nadando a gusto, gracias a un tratamiento innovador en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Florida para una enfermedad potencialmente mortal.
Carol Benge trajo a Louie -un Hippocampus erectus, o caballito de mar forrado, criado en cautividad- a Gainesville desde su casa en Chiefland en octubre, después de notar que nadaba de forma anormal y tenía pequeñas burbujas como perlas en la cola.
Me di cuenta de que no lo había visto nadar en dos o tres semanas”, dijo. “Cuando lo agité para que se moviera, vi las pequeñas burbujas en su cola. Sentí que le había fallado. Ahí empezó el viaje a la UF”.
Louie fue sedado brevemente, lo que permitió a los veterinarios pesarlo y obtener un raspado de piel para buscar parásitos, bacterias u hongos. El equipo aspiró las protuberancias de la cola con una pequeña aguja para confirmar que contenían aire y no otra cosa, como líquido, tejido o material infeccioso, y para disminuir el gran número de burbujas de aire presentes.