Setas wikipedia
Si se consumen setas recolectadas en la naturaleza, es importante entender el riesgo de consumir por error una variedad parecida a la venenosa (potencialmente mortal). Consulte esta sección para obtener más información.
Las setas de psilocibina (también conocidas como setas mágicas, setas psicodélicas y setas) son una familia de hongos psicoactivos que contienen psilocibina, una sustancia psicodélica de la clase de las triptaminas. El mecanismo de acción no se conoce del todo, aunque se cree que está implicada la actividad de unión a los receptores de serotonina.
Las setas de psilocibina están presentes en todos los continentes y se han clasificado taxonómicamente en más de 200 especies, las más potentes de las cuales pertenecen al género Psilocybe[1]. Basándose en las imágenes encontradas en el arte rupestre prehistórico, se cree que han sido utilizadas por varias culturas humanas desde antes de la historia registrada.
Tras su introducción en el mundo occidental en la década de 1950, generaron un gran interés público[2] y, junto con el LSD, se incorporaron al movimiento de contracultura juvenil de la década de 1960. El uso generalizado de los psicodélicos provocó una reacción social, y fueron prohibidos en 1970[cita requerida].
Agallas de hongos
El orden de los hongos Agaricales, también conocidos como hongos con branquias (por sus distintivas branquias) o euagáricos, contiene algunos de los tipos de hongos más conocidos. El orden cuenta con 33 familias existentes, 413 géneros y más de 13.000 especies descritas,[4] junto con seis géneros extintos conocidos sólo por el registro fósil[5][6][1], que van desde la omnipresente seta común hasta el mortal ángel destructor, pasando por el alucinógeno agárico de mosca y la seta linterna bioluminiscente.
La investigación filogenética molecular ha demostrado que el clado de los euagáricos es aproximadamente equivalente a los Agaricales sensu stricto de Singer[10][11][12] Un estudio reciente (2006) a gran escala realizado por Brandon Matheny y sus colegas utilizó secuencias de ácidos nucleicos que representan seis regiones genéticas de 238 especies en 146 géneros para explorar la agrupación filogenética dentro de los Agaricales. El análisis demostró que la mayoría de las especies analizadas podían agruparse en seis clados que se denominaron Agaricoide, Tricholomatoide, Marasmioide, Pluteoide, Hygrophoroide y Plicaturopsidoide[7].
Banda de las setas
A lo largo de la historia, los hongos han servido para muchos propósitos, desde beneficiar las dietas hasta ser utilizados como medicina. En este episodio del podcast, profundizamos en sus usos con Long Litt Woon, de Noruega, que comparte su experiencia sobre cómo le ayudaron a superar su duelo. Un viaje inspirador de hongos y luto. Aunque la ciencia todavía tiene mucho que descubrir sobre los fascinantes miembros de la familia de los hongos, conocemos los siguientes datos sobre uno de los miembros más conocidos del reino: el hongo.
Según los científicos, las células de los hongos son sorprendentemente similares a las células humanas. Se calcula que los hongos se separaron de los animales hace unos 1.538 millones de años, es decir, 9 millones de años más tarde que las plantas. Y a diferencia de las plantas, que pueden hacer la fotosíntesis, tanto los animales como los hongos dependen de fuentes de alimentación externas para obtener energía.
Estas redes de micelios permiten a las plantas y a los hongos no sólo intercambiar bienes entre sí, sino también ayudar a las diferentes plantas del bosque a comunicarse. Los árboles más viejos y grandes utilizan la red para nutrir a las plántulas, transfiriéndoles carbono y ayudándolas a sobrevivir.
Comentarios
En náhuatl, la lengua de los aztecas, el nombre de las setas de psilocibina es teonanácatl, que se ha traducido como “carne de los dioses”. Existen más de 180 variedades de setas que contienen psilocibina y psilocina, los alcaloides responsables de sus efectos psicoactivos. Se les llama popularmente “setas mágicas” y son quizás la variedad de planta psicoactiva más conocida y con mayor influencia en el imaginario cultural colectivo.
Las distintas variedades de setas psicoactivas, también conocidas como setas mágicas, que contienen alcaloides psicoactivos como la psilocina, la psilocibina y la baeocistina, pertenecen a las familias Strophariaceae e Hymenogastraceae de las setas basidiomicete, del orden Agaricales. Los géneros más comunes y conocidos que producen especies que contienen estos alcaloides son Psilocybe y Panaeolus.
Algunas de las especies más conocidas son la Psilocybe semilanceata, la Psilocybe cyanescens, la Psilocybe azurescens y, sobre todo, la Psilocybe cubensis, de la que existen decenas de variedades como la B+, la Ecuador, la Mazatapec, y muchas más.