¿Cuántas crías tienen los girasoles?

El girasol es una planta familiar que tiene la distinción de ser la única especie de cultivo ampliamente utilizada que se originó en América del Norte. Aunque los nativos americanos domesticaron la planta y seleccionaron plantas con cabezas simples y semillas más grandes, su uso inicial tras ser introducido en Europa fue principalmente como planta ornamental en jardines. Se popularizó como planta de cultivo primero en Rusia, en gran parte como consecuencia de los edictos de la Iglesia Ortodoxa Oriental sobre las restricciones dietéticas durante la Cuaresma. Durante la Cuaresma, se prohibía el consumo de aceites de diversas plantas (por ejemplo, de oliva, palma, sésamo), pero el girasol, recién llegado, no estaba prohibido y se convirtió en un cultivo importante en Rusia al ser una fuente de aceite durante la Cuaresma. Actualmente es la flor nacional tanto de Rusia como de Ucrania. A principios del siglo XX, el girasol volvió a América del Norte como un cultivo que se cultiva principalmente por su aceite, tanto en el norte de Estados Unidos como en Canadá. En el hemisferio sur, Argentina es un importante productor de girasol. El aceite de girasol se utiliza tanto en la cocina como en la industria (por ejemplo, como base para pinturas). Puede utilizarse como sustituto del gasóleo directamente o tras su transformación en biodiésel. Una vez extraído el aceite, el resto de la semilla puede utilizarse para la alimentación animal. En cierta medida, las semillas de girasol se comen directamente, sobre todo los jugadores de béisbol.

Datos interesantes sobre los girasoles

Los girasoles son famosos por sus altos tallos y sus brillantes flores amarillas. Además de la belleza de la flor, sus semillas son muy nutritivas. Aunque los girasoles crecen mejor a pleno sol, son una planta resistente y pueden soportar climas secos y la mayoría de los tipos de suelo. Tanto los jardineros principiantes como los experimentados disfrutarán de los mínimos cuidados que se requieren para cultivar un girasol desde que es una planta de semillero hasta su plena madurez.

Los girasoles florecen durante todo el verano y principios del otoño. Puede consultar las distintas fases del ciclo vital del girasol para saber cómo cosechar y utilizar los girasoles en la vida cotidiana. Regalar girasoles, por ejemplo, es una forma estupenda de demostrar a un amigo o a un ser querido lo mucho que te importa. El vibrante color de esta conocida planta alegrará sin duda cualquier habitación.

El girasol pasa por cinco etapas durante su ciclo vital. La fase de germinación inicia la vida del girasol. A continuación tiene lugar la fase vegetativa, en la que la planta desarrolla hojas. Poco después se produce la fase reproductiva, en la que se forma el capullo de la flor. A continuación, se produce la fase de floración, y la flor está completamente desarrollada. Una vez terminada la temporada, se pueden cosechar las semillas para uso personal.

Comentarios

En consonancia con el enfoque canadiense, la ACIA reconoce que es la presencia de un rasgo nuevo en una planta lo que potencialmente supone un riesgo medioambiental y, por tanto, está sujeto a la supervisión reglamentaria, en contraposición a la forma en que se introducen específicamente los rasgos, por ejemplo, la introducción de rasgos nuevos mediante el cultivo tradicional, la mutagénesis, las técnicas de ADN recombinante, etc.

Antes de autorizar la liberación no confinada en el medio ambiente de las PNT, se debe evaluar su seguridad ambiental. La Directiva 94-08 (Dir94-08) de la ACIA, titulada “Assessment Criteria for Determining Environmental Safety of Plants with Novel Traits” (Criterios de evaluación para determinar la seguridad ambiental de las plantas con nuevos rasgos), describe los criterios y los requisitos de información que deben considerarse en la evaluación ambiental de las NPs para garantizar la seguridad ambiental en ausencia de condiciones de confinamiento.

Los criterios de evaluación están diseñados para ser utilizados junto con documentos de biología específicos de la especie que describen la biología de la especie a la que pertenece la planta modificada, incluyendo detalles de otras formas de vida con las que interactúa. La evaluación forma parte de la continuidad de la investigación, el desarrollo, la evaluación y la posible comercialización de los PNT.

Cómo polinizar los girasoles

Helianthus (/ˌhiːliˈnθəs/)[3] es un género que comprende unas 70 especies de plantas con flores anuales y perennes de la familia de las margaritas Asteraceae conocidas comúnmente como girasoles.[4][5] Salvo tres especies sudamericanas, las especies de Helianthus son nativas de Norteamérica y Centroamérica. La especie más conocida es el girasol común (Helianthus annuus), cuyas cabezas de flores redondas en combinación con las lígulas se parecen al Sol[6] Esta y otras especies, en particular la alcachofa de Jerusalén (H. tuberosus), se cultivan en regiones templadas y en algunas regiones tropicales como cultivos alimentarios para los seres humanos, el ganado y las aves de corral, y como plantas ornamentales[7] La especie H. annuus suele crecer durante el verano y hasta principios del otoño, siendo la temporada de mayor crecimiento a mediados del verano[8].

Varias especies perennes de Helianthus se cultivan en jardines, pero tienen tendencia a extenderse rápidamente y pueden volverse agresivas. Por otro lado, el girasol verticilado, Helianthus verticillatus, fue incluido en la lista de especies en peligro de extinción en 2014, cuando el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos emitió una norma final para protegerlo bajo la Ley de Especies en Peligro. Las principales amenazas son la silvicultura industrial y las plantaciones de pinos en Alabama, Georgia y Tennessee. Crecen hasta 1,8 metros y se encuentran principalmente en zonas boscosas, adyacentes a arroyos y zonas húmedas tipo pradera[9].