¿Cómo saber el sexo de una jaiba?

¿Cómo saber el sexo de una jaiba?

Diferencia entre cangrejo macho y hembra

Dado que nuestra media fanega especial de 24,99 dólares de cangrejos azules contiene tanto machos como hembras, a menudo nos hacen preguntas sobre las diferencias entre ambos. Siga leyendo para saber por qué algunas personas pueden tener preferencia por un género sobre el otro.

Empecemos por ver sus diferencias físicas. Hay dos formas de identificar a tu cangrejo como macho o hembra: el color de las pinzas y la forma del delantal. En primer lugar, fíjate en las pinzas del cangrejo. Los cangrejos machos tienen pinzas de color azul brillante, como en la primera imagen. Los cangrejos hembra, sin embargo, tienen las puntas de las pinzas rojas, como en la segunda imagen. Es fácil recordar esta distinción porque, como los humanos, las hembras llevan “esmalte de uñas rojo”.

Una segunda forma de distinguir entre machos y hembras es por la forma de su “delantal”. Si miras la parte inferior de un cangrejo, hay una solapa con una forma distinta. Esta solapa se denomina delantal. Los cangrejos azules machos (Jimmies) tienen un delantal largo y puntiagudo, como se ve en la primera imagen de abajo. Las hembras maduras (Sooks) tienen un delantal redondeado como en la segunda imagen. También puede ver cangrejos con delantales en forma de triángulo. Estas son hembras inmaduras y se llaman “fondos en V”.

¿Por qué son ilegales los cangrejos hembra?

Compruebe la línea directa de mariscos – Cuando hay altos niveles de ácido domoico u otras biotoxinas en las aguas del océano, toda o parte de la costa de Oregón puede estar cerrada a la recolección de cangrejos por seguridad pública. Antes de salir a pescar cangrejos (o almejas), consulte siempre el sitio web de la Autoridad Sanitaria de Oregón o llame a la línea directa de la OHA al 1-800-448-2474 para informarse de los cierres actuales.

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Compruebe las condiciones del océano – Si va a salir con su barco a pescar cangrejos en el océano, asegúrese de que las condiciones son seguras para pasar un día en el agua. Compruebe la previsión meteorológica, las condiciones actuales del océano y las restricciones de los bares antes de salir.

Cangrejo de roca rojo – Es muy probable que vea este cangrejo autóctono cuando lance las nasas en busca de Dungeness. El cangrejo de roca rojo también se puede comer bien (aunque es un poco más difícil de limpiar). Son más comunes en las bahías de Tillamook, Yaquina y Coos, porque prefieren las aguas de alta salinidad (más saladas) y los hábitats rocosos como los embarcaderos.

Cangrejeras – Se pueden tener hasta tres nasas, trampas o anillas diferentes en el agua al mismo tiempo. Algunos aparejos grandes pueden bajarse por la borda de un barco o muelle. Las trampas más pequeñas pueden lanzarse desde la orilla o desde un muelle con una caña de pescar robusta.  Consulta los enlaces de la sección Aprende a pescar cangrejos para ver las diferentes trampas y nasas disponibles.

Cangrejo hembra preñada

El cangrejo de Dungeness (Cancer magister), que recibe su nombre de un pequeño pueblo y de la bahía poco profunda que hay en el interior de Dungeness Spit, en la península olímpica del estado de Washington, es la joya culinaria de la bahía de Netarts, un destino privilegiado para los cangrejeros. Miles de personas visitan la bahía cada año, botando sus embarcaciones, colocando sus trampas y anillas para cangrejos o lanzando trampas con cebo en la boca de la bahía desde la playa frente a Happy Camp. La pesca del cangrejo está abierta todos los meses del año, aunque algunos cangrejos capturados durante el verano y principios del otoño pueden haber mudado recientemente y tener caparazones blandos y poca carne.

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Nos gustaría contarle algo de la interesante biología del cangrejo Dungeness, para que cuando, por ejemplo, limpie un cangrejo pueda reconocer algunas de sus partes, o cuando capture cangrejos de caparazón blando sepa por qué son de caparazón blando.

Anatomía del cangrejo. El cangrejo de Dungeness es un miembro de los crustáceos de diez patas, los decápodos. Sus dos patas delanteras, las pinzas, llamadas técnicamente quelípedos, se utilizan tanto para defenderse como para alimentarse. Las ocho patas restantes sirven para caminar.

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Los investigadores del Instituto de Ciencias Marinas de Virginia tienen en sus manos un tipo de cangrejo extremadamente raro que fue extraído de la bahía de Chesapeake el mes pasado por los acuaristas David Johnson y Robert Watson, de Deltaville.

Más que una simple curiosidad, la condición genética del cangrejo podría ayudar a los investigadores a comprender mejor el desarrollo sexual y el comportamiento reproductivo de los cangrejos azules, fenómenos que en la actualidad son poco conocidos.

Generaciones de escolares y pescadores de cangrejos han aprendido a utilizar un conjunto de rasgos corporales para distinguir a los cangrejos azules machos y hembras. En un macho, o “Jimmy”, el “delantal” inferior es puntiagudo como el Monumento a Washington y las pinzas son de color azul intenso. En una hembra, o “sook”, el delantal es redondeado como la cúpula del Capitolio de la nación, y las puntas de las pinzas están pintadas de rojo.

El cangrejo de Johnson confunde estas reglas para asignar el género. Tiene una pinza “macho” completamente azul y una pinza “hembra” con la punta roja. Su delantal es redondeado a la derecha y muy puntiagudo a la izquierda. Sus órganos reproductores están igualmente divididos.

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