Diagrama de la célula vegetal
Las células vegetales y animales tienen varias diferencias y similitudes. Por ejemplo, las células animales no tienen pared celular ni cloroplastos, pero las células vegetales sí. Las células animales son en su mayoría redondas e irregulares, mientras que las células vegetales tienen formas fijas y rectangulares.
Tanto las células vegetales como las animales son células eucariotas, por lo que tienen varias características en común, como la presencia de una membrana celular y de orgánulos celulares, como el núcleo, las mitocondrias y el retículo endoplásmico.
Una diferencia entre las células vegetales y las animales es que la mayoría de las células animales son redondas, mientras que la mayoría de las células vegetales son rectangulares. Las células animales no tienen pared celular. La pared celular es una forma fácil de distinguir las células vegetales cuando se observan al microscopio.
Las plantas son autótrofas; producen energía a partir de la luz solar mediante el proceso de fotosíntesis, para el que utilizan unos orgánulos celulares llamados cloroplastos. Las células animales no tienen cloroplastos. En las células animales, la energía se produce a partir del alimento (glucosa) mediante el proceso de respiración celular. La respiración celular se produce en las mitocondrias de las células animales, que son estructuralmente algo análogas a los cloroplastos, y también cumplen la función de producir energía. Sin embargo, las células vegetales también contienen mitocondrias.
Diferencia entre célula vegetal y célula animal pdf
Llegados a este punto, debe quedar claro que las células eucariotas tienen una estructura más compleja que las procariotas. Los orgánulos permiten que se realicen varias funciones en la célula al mismo tiempo. Antes de hablar de las funciones de los orgánulos dentro de una célula eucariota, examinemos primero dos componentes importantes de la célula: la membrana plasmática y el citoplasma.
¿Qué estructuras tiene una célula vegetal que no tiene una célula animal? ¿Qué estructuras tiene una célula animal que no tiene una célula vegetal? Las células vegetales tienen plasmodesmos, una pared celular, una gran vacuola central, cloroplastos y plastos. Las células animales tienen lisosomas y centrosomas.
Al igual que las procariotas, las células eucariotas tienen una membrana plasmática (figura 3.9) formada por una bicapa de fosfolípidos con proteínas incrustadas que separa el contenido interno de la célula de su entorno. Un fosfolípido es una molécula lipídica compuesta por dos cadenas de ácidos grasos, una columna vertebral de glicerol y un grupo fosfato. La membrana plasmática regula el paso de algunas sustancias, como las moléculas orgánicas, los iones y el agua, impidiendo el paso de algunas para mantener las condiciones internas, mientras que introduce o elimina activamente otras. Otros compuestos se mueven pasivamente a través de la membrana.
La célula animal
Cada célula eucariota tiene una membrana plasmática, citoplasma, un núcleo, ribosomas, mitocondrias, peroxisomas y, en algunos casos, vacuolas; sin embargo, hay algunas diferencias notables entre las células animales y las vegetales. Aunque tanto las células animales como las vegetales tienen centros organizadores de microtúbulos (MTOC), las células animales también tienen centríolos asociados al MTOC: un complejo llamado centrosoma. Las células animales tienen un centrosoma y lisosomas, mientras que las células vegetales no los tienen. Las células vegetales tienen una pared celular, cloroplastos y otros plastos especializados, y una gran vacuola central, mientras que las células animales no.
El centrosoma es un centro organizador de microtúbulos que se encuentra cerca del núcleo de las células animales. Contiene un par de centríolos, dos estructuras perpendiculares entre sí. Cada centríolo es un cilindro de nueve tripletes de microtúbulos. El centrosoma (el orgánulo en el que se originan todos los microtúbulos) se replica antes de que la célula se divida, y los centríolos parecen tener algún papel en la tracción de los cromosomas duplicados hacia los extremos opuestos de la célula en división. Sin embargo, la función exacta de los centriolos en la división celular no está clara, porque las células a las que se les ha eliminado el centrosoma pueden seguir dividiéndose; y las células vegetales, que carecen de centrosomas, son capaces de dividirse.
Célula vegetal y célula animal
Llegados a este punto, debe quedar claro que las células eucariotas tienen una estructura más compleja que las procariotas. Los orgánulos permiten que se realicen varias funciones en la célula al mismo tiempo. A pesar de sus similitudes fundamentales, existen algunas diferencias notables entre las células animales y las vegetales (véase la figura 1).
Las células animales tienen centrosomas (o un par de centriolos) y lisosomas, mientras que las células vegetales no los tienen. Las células vegetales tienen una pared celular, cloroplastos, plasmodesmos y plástidos utilizados para el almacenamiento, así como una gran vacuola central, mientras que las células animales no la tienen.
En la figura 1b, el diagrama de una célula vegetal, se ve una estructura externa a la membrana plasmática llamada pared celular. La pared celular es una cubierta rígida que protege la célula, proporciona soporte estructural y da forma a la célula. Las células fúngicas y algunas células protistas también tienen paredes celulares.
Mientras que el principal componente de las paredes celulares procariotas es el peptidoglicano, la principal molécula orgánica de la pared celular de las plantas es la celulosa (Figura 2), un polisacárido formado por largas cadenas rectas de unidades de glucosa. Cuando la información nutricional se refiere a la fibra dietética, se refiere al contenido de celulosa de los alimentos.