¿Cuál es la mejor variedad de limonero?

¿Cuál es la mejor variedad de limonero?

Limonero meyer enano

Los limoneros son una excelente adición a casi todos los patios y, si consigues que el proceso de cultivo sea correcto, te aseguras una cosecha regular y abundante.  ¿Y la buena noticia? Cultivar tus propios limones es más fácil de lo que crees, una gran noticia para todos los amantes de la gastronomía.

Las variedades más comunes que se cultivan en Australia son Eureka, Lisboa y Meyer. El Eureka produce su cosecha principal en invierno y cosechas más pequeñas en primavera y verano. Los limones Eureka tienen relativamente pocas semillas y el árbol prácticamente no tiene espinas y alcanza unos cuatro metros de altura.

El Meyers tiene un sabor más suave y menos ácido, con una corteza lisa y fina. Su cosecha principal se produce en invierno, pero puede producirse continuamente durante todo el año.  Es un árbol pequeño que alcanza unos dos metros de altura, por lo que es el limonero ideal para cultivar en maceta.

Los limoneros necesitan una posición a pleno sol y protegida de los vientos y las heladas. Si cultiva un limonero en un clima más frío, plántelo cerca de una pared de ladrillo para que pueda aprovechar el calor que irradia.

Venta de limoneros Meyer

Gemma Johnstone es una experta en jardinería que ha escrito más de 120 artículos para The Spruce sobre el cuidado de una gran variedad de plantas de todo el mundo. Ha viajado por toda Europa y ahora vive en Italia.

Mary ha sido maestra jardinera durante más de 30 años y jardinera comercial y residencial durante más de 50 años. Ella es un ex agente de extensión de la Universidad de Clemson. Trabajó en el desarrollo del Jardín Botánico de Riverbanks que se inauguró en 1995. Mary es copropietaria de Marlowe Farms Apple Orchards.

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El limón Lisbon (Citrus x limon ‘Lisbon’) es una de las variedades de limón más disponibles en las tiendas de todo el mundo.  Si vive en una región cálida y seca, puede cultivar limoneros Lisbon al aire libre y obtener una cosecha abundante. La cosecha principal se recoge en invierno, pero una vez maduros, los limones pueden encontrarse en el árbol durante todo el año si se dan las condiciones adecuadas. Estos árboles prosperan en contenedores y, en climas más fríos, pueden invernar en el interior.

Los limoneros de Lisboa pueden plantarse durante todo el año en climas cálidos y suelen alcanzar la madurez en tres años. Si piensa invernar en el interior, plántelos en primavera, una vez que haya pasado el peligro de las heladas. Pueden alcanzar hasta y más de 15 pies cuando se cultivan al aire libre, pero son más enanos cuando se mantienen en contenedores. También producen bonitas floraciones blancas que tienen una fragancia que recuerda a la del azahar. Las pieles y los materiales vegetales del limón son tóxicos para los gatos, los perros y los caballos.

Limonero de Lisboa

Los limones tienen un gran número de usos. Su zumo se utiliza en bebidas y postres; su corteza se usa entera como guarnición; se puede destilar para obtener su aceite de limón. Según el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas, en Estados Unidos se cultivan unas 54.000 hectáreas de limones, lo que equivale a casi el 7% de la superficie de Rhode Island. Sin embargo, los limones se venden tradicionalmente en los supermercados estadounidenses simplemente como “limones”. Hoy vamos a echar un vistazo a la gran variedad de tipos de limón y a entender mejor su biología.

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Todos los limones verdaderos son variantes de la especie Citrus limon (citrus x limon). Esta especie contiene docenas de variedades establecidas, y probablemente contiene cientos de híbridos silvestres. Para simplificar, los frutos que no son técnicamente C. limon se suelen agrupar bajo el título común de “limón” y se denominan limones “no verdaderos”. Nuestra lista incluye principalmente limones “verdaderos”.

Ahora que sabe que esta variedad existe dentro de los limones, puede buscarla. Los mercados de agricultores y las tiendas de productos especializados a menudo diferencian entre estas diferentes variedades de limones, así que siéntase libre de experimentar con cuáles funcionan mejor con su receta o plato favorito.

Limoneros

Nada encarna mejor el ambiente cálido y despreocupado de la primavera y el verano que los cítricos. Y los limoneros son, sin duda, uno de los mejores para elegir su propio huerto en casa. ¿Por qué? Bueno, para empezar, son súper fáciles de cultivar y suelen dar frutos rápidamente, incluso en climas no tan estelares y más fríos.

Aunque es un símbolo de crecimiento exótico, inspirado en las islas, hay muchos lugares donde puedes cultivar un limonero. Incluso si vives en una zona donde hace frío en el exterior, puedes plantar tu limonero en una maceta y llevarlo al interior durante el invierno. Pero si no estás seguro de qué elegir, a continuación hemos destacado algunos de nuestros favoritos para que empieces tu viaje por los cítricos.

El famoso favorito. El limonero Meyer es probablemente lo que te viene a la mente cuando piensas en un crecimiento versátil en el interior o en el exterior y en un sabor increíble y fácil de cultivar. Es especialmente conocido por ofrecer sabores dulces y salados en cada exprimido, lo que lo hace aún mejor que el comprado en la tienda.

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De hecho, los limones Meyer no están disponibles en las tiendas de comestibles porque su fina piel se estropea con facilidad. Sin embargo, esta deliciosa piel también permite que los zumos de los cítricos se desarrollen plenamente, lo que la convierte en la fruta cruda perfecta para zumos, postres y aromatizantes.

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