¿Qué granos pueden comer los caballos?

¿Qué granos pueden comer los caballos?

¿Pueden los caballos comer cebada?

Kathy Blocksdorf es una experta en equinos y escritora con más de tres décadas de experiencia en el entrenamiento y la monta de caballos.  Se crió cuidando caballos, rehabilitó caballos de rescate, exhibe sus propios caballos y practica la equitación de larga distancia.

Petal Smart es doctora en medicina veterinaria y ha sido editora en el ámbito de las ciencias veterinarias y médicas desde 2015. Ha editado más de 700 trabajos, incluyendo estudios de investigación publicados en varias revistas académicas, materiales de educación médica continua y artículos sobre la salud de las mascotas.

Nandini Balial es una escritora y verificadora de hechos que se especializa en una variedad de temas de estilo de vida, incluyendo el cine/televisión, la literatura y el feminismo, con trabajos que han aparecido en Slate, Wired, Pacific Standard y más prestigiosos medios.

Los caballos tienen necesidades dietéticas muy específicas porque son herbívoros y tienen un tracto digestivo único y muy diferente al nuestro. Su largo sistema digestivo requiere una dieta rica en fibra que se consume en pequeñas cantidades durante un largo periodo de tiempo. En lugar de unas pocas comidas grandes, como las que solemos hacer nosotros, los caballos suelen hacer muchas comidas pequeñas a lo largo del día.  De hecho, los caballos pasan la mayor parte del tiempo comiendo. He aquí un rápido resumen de lo que comen los caballos y de algunas cosas que no deberían comer.

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Los granos hervidos son una forma estupenda de ayudar a su caballo a mantenerse nutrido y a engordar de forma saludable. No sólo contienen vitaminas y minerales naturales, sino que aportan un volumen mayor que el peso seco equivalente del mismo grano. Sin embargo, si no se hierven adecuadamente, pueden expandirse debido a la absorción de humedad en el estómago. Con el tiempo, esto puede ocasionar a su caballo problemas de salud desagradables, como cólicos y fundición. Asegúrese de elegir los granos adecuados, realizar los pasos correctos para el calentamiento y alimentar a su caballo con la cantidad adecuada al día.

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Marcas de cereales para caballos

Los granos son las semillas de plantas de cereales que pertenecen a la familia de las gramíneas. Se alimentan principalmente como fuentes de energía. Los granos con los que se suele alimentar a los caballos son la avena, la cebada, el maíz, el milo, el trigo, el arroz y el centeno. Estos granos pueden variar mucho en cuanto a energía, proteínas, fibra y peso. Las diferencias en el valor nutricional y las características físicas deben tenerse en cuenta al formular las dietas. No todos los cereales están destinados a los caballos.

El grano de avena es el más popular entre los cereales que se suministran a los caballos. Su popularidad como grano para caballos se debe a la costumbre, a la falta de familiaridad con otros granos y al hecho de que es el más seguro y apetecible para los caballos. El grano de avena tiene un núcleo blando y es fácil de masticar. Procesar la avena no es beneficioso, excepto para los caballos con mala dentadura o los que son muy jóvenes. El nivel de fibra de la avena es del 10-12% y, por tanto, es menos probable que cause laminitis o problemas digestivos en comparación con otros granos.    La avena es un almidón amorfo, el más fácilmente digerible de todos los cereales.    Se descompone en el intestino delgado y se absorbe mucho antes de llegar al ciego.    Los almidones cristalinos son difíciles de descomponer, por lo que el almidón entra en el ciego, donde empieza a fermentar, lo que provoca cólicos, laminitis, fundición, etc. La avena entera representa entre un 35 y un 45% más de producción de calor corporal que una cantidad igual de maíz.    En las épocas más frías del invierno recomendamos alimentar la mayor parte de su avena entera en la alimentación de la noche, lo que producirá más calor corporal en la mañana (1:00 am a 4:00 am) cuando es más necesario.    Si sus caballos están perdiendo peso debido al clima más frío, aumente su avena entera en la alimentación de la noche.

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La mejor mezcla de cereales para caballos

La alimentación con almidón -en forma de cereales y sus subproductos (especialmente el salvado)- ha sido durante mucho tiempo un elemento importante en la dieta de los caballos. Los caballos de trabajo eran un capital importante y necesitaban consumir mucha más energía que el caballo moderno medio. Al mismo tiempo, tenían comparativamente poco tiempo para consumir alimento. Los piensos de cereales se consideraron durante mucho tiempo el pilar más importante de la alimentación de los caballos, ya que se pueden ingerir rápidamente, tienen un alto contenido energético y son menos susceptibles a las condiciones meteorológicas en el momento de la cosecha que los forrajes.

Hoy en día, los cereales se siguen utilizando ampliamente para alimentar a los caballos de monta y de deporte. Al mismo tiempo, ahora se sabe que los caballos sólo pueden tolerar cantidades limitadas del almidón contenido en los cereales, por lo que cada vez más jinetes se esfuerzan por dar a sus caballos alimentos bajos en cereales o incluso sin ellos. ¿Qué hace realmente el almidón de los cereales en el cuerpo del caballo y cuándo es apropiado alimentarlo con almidón?

El almidón es un hidrato de carbono y constituye una importante reserva energética para las plantas. Se pueden encontrar concentraciones muy elevadas de almidón en los granos de cereales: la avena, la cebada y el maíz, los tipos de cereales más populares en la alimentación de los caballos, contienen casi un 40, 50 y 65% de almidón, respectivamente.

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