Caza peta
La caza apareció hace tres millones de años y ha permanecido con nosotros desde entonces, junto a otras actividades productoras de alimentos, como la cría de ganado. En la Edad Media, la caza era un privilegio de la nobleza, ligado al derecho de propiedad de la tierra. Después de la Revolución Francesa, se democratizó ampliamente, lo que provocó daños considerables en el ecosistema forestal. Desde entonces se ha convertido principalmente en una actividad de ocio y ahora se rige por leyes estrictas para proteger la fauna y su entorno.
De necesidad a actividad de ocio: breve historia de la cazaLos primeros seres humanos llevaban un estilo de vida nómada e introdujeron la carne en su dieta hace unos 3 millones de años. Al principio se alimentaban de animales recién fallecidos y de las larvas e insectos que se encontraban en la carroña. Más tarde, cuando empezaron a buscar presas, idearon técnicas de caza con armas y estratagemas rudimentarias.
La aparición de la agricultura en el Neolítico y la ganadería relegaron la caza a un papel secundario. Pasó a formar parte de una práctica defensiva destinada a proteger los cultivos de los agricultores de los animales que los destruirían. Sin embargo, la caza por necesidad sigue existiendo hoy en día entre algunas tribus de, por ejemplo, el sur de África, Tailandia o Indonesia. En estas zonas compensa la escasez de alimentos cuando las condiciones agrícolas son difíciles.
Una manera de cazar
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La caza mayor es la caza de animales de gran tamaño para obtener carne, subproductos de valor comercial (como cuernos/anillos, pieles, colmillos, huesos, grasa/aceite corporal u órganos y contenidos especiales), trofeos/taxidermia, o simplemente por recreación (“deportiva”). El término se asocia a menudo con la caza de los “Cinco Grandes” de África (león, elefante africano, búfalo del Cabo, leopardo africano y rinoceronte),[1] y con los tigres y rinocerontes del subcontinente indio[2].
La caza mayor también es un deporte que se practica para coleccionar especímenes para los museos, como recreación y como pasatiempo. Su popularidad aumentó considerablemente durante la época victoriana y alcanzó su punto álgido en el siglo XX, con muchos cazadores famosos de caza mayor. Entre ellos se encuentran Philip Percival, que guió a Theodore Roosevelt y Ernest Hemingway, también famosos cazadores de caza mayor; Bror von Blixen-Finecke, amigo de Percival y marido del escritor Isak Dinesen, que escribió Memorias de África; Denys Finch Hatton, que también fue un personaje del libro de Dinesen; el comandante Percy Horace Gordon Powell-Cotton; y otros. Muchos cazadores de caza mayor son también conservacionistas (Roosevelt y Hemingway son ejemplos de ello),[9] y en la actualidad la caza mayor en África ayuda a sufragar los esfuerzos de conservación, ya que las cuantiosas cuotas de los cazadores se destinan directamente a la gestión de la fauna salvaje[10].
Por qué cazar
¿Cuáles son los diferentes tipos de caza y qué papel desempeña la industria del turismo en ella? Bueno, parece que a menudo la caza y el turismo están inextricablemente unidos, tanto que puede clasificarse como un tipo de turismo, conocido como turismo cinegético. Pero, ¿en qué consiste realmente? En este artículo le contaré qué significa exactamente el término turismo cinegético y cuáles son los diferentes tipos de caza.
A veces, el turismo de caza puede ser una pequeña parte de unas vacaciones y no el único objetivo, pero generalmente el turismo de caza tiene un enfoque muy limitado. Esto permite a los cazadores explorar nuevos terrenos, experimentar nuevos terrenos, cazar diferentes animales y mucho más.
El turismo de caza es un negocio lucrativo, aunque muy controvertido. Hay diferentes tipos de caza, pero cuando se trata de turismo cinegético, generalmente se trata de caza deportiva (y de trofeos).
La gente lo hace por deporte; el turismo de caza es generalmente para aquellos que cazan por diversión. Sin embargo, hay otras razones por las que la gente puede cazar. Entre ellas, el acceso a productos animales útiles, como la carne para la alimentación, las pieles para la ropa, etc., así como la eliminación de depredadores, la lucha contra la superpoblación, la eliminación de animales que pueden propagar enfermedades, etc.
Comentarios
Los seres humanos siempre han cazado. La comida, el vestido, las herramientas y el refugio se obtuvieron principalmente mediante la recolección de plantas y animales silvestres. Los humanos son animales y, como todas las especies, dependen totalmente de los recursos naturales para sobrevivir. Los seres humanos son, siempre han sido y siempre serán parte de la naturaleza, y no aparte de ella. Ya sea que elijan comer frutas y verduras domesticadas, alimentos procesados, animales y plantas silvestres o ganado de granja, el medio ambiente (la naturaleza) es la fuente de todos estos alimentos.
Los seres humanos evolucionaron como omnívoros, es decir, como criaturas que se alimentan tanto de plantas como de animales. Al igual que los osos, los mapaches y las tortugas pintadas, los humanos también son depredadores. Todos los depredadores han desarrollado a lo largo del tiempo características físicas especializadas para la caza, como garras o veneno. Al carecer de esas adaptaciones naturales bien desarrolladas, los humanos utilizan su inteligencia como ventaja a la hora de cazar. Desde la caza en grupo con palos y piedras hasta el uso actual de las armas de fuego modernas, los humanos han tenido éxito en la obtención de alimentos animales y vegetales en la naturaleza.